絕大多數(shù)小兒都愛吃巧克力，許多家長也喜歡給孩子吃巧克力，他們認為巧克力價格貴，飛行員、運動員常吃，營養(yǎng)價值一定很高，當小孩不愿吃飯的時候，家長經(jīng)常把巧克力作為膳食的代替品，其實這是很錯誤的，因為多吃巧克力對小孩會產(chǎn)生許多負面影響。

　　首先，巧克力所含的蛋白質(zhì)和脂肪的比例與小兒的正常需要相差甚遠。由于脂肪過多，不容易消化，所以多吃巧克力后會影響小兒的食欲。同時，巧克力的特殊口味會使味覺敏感度下降，當小兒再吃一般的食物時就會感到淡而無味，引起食欲減退。此外，巧克力很甜，臨睡前吃了如不刷牙，極易引起齲齒。有人認為，巧克力中的溴化物和咖啡因可使小兒過度興奮，影響小兒正常的睡眠。

　　當然，巧克力對孩子來說并非不能吃，飯后偶爾吃上1-2塊小的巧克力也并無多大壞處，但決不能把巧克力作為膳食的替代品。

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